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作成日:2023年11月24日
今日は何の日?・・・11月24日編
11月24日は「鰹節の日」🎉
いい(11)ふ(2)し(4)=いい節の語呂合わせが由来なんだそうです。
かつおで思い出して、家から引っ張り出してきました。
だいぶ昔、私が幼い頃に名古屋(だったような)の水族館で購入した、かつおのぬいぐるみです!

今も販売されているのか定かではないですが。
購入した当時の私は、このかつおを片手にルンルン気分だった記憶があります(笑)いま見ても、この顔つき大好き(*^-^*)
何年ぶりかで棚から出したかつおと、鰹節の日を制定したヤマキ株式会社さんの製品とで一緒に記念撮影📷

鰹節について調べていたら「かちゅー湯(かちゅーゆ)」なるものが紹介されていました。
沖縄の汁物・伝統食で、疲れた時や食欲がない時に飲む方もいらっしゃるようです。体に染み渡る味とのレポも見ましたが果たして。
ヤマキ株式会社さんのサイトでもアレンジレシピが載っていましたので、これからの季節に試したいと思います(^^♪
鰹節は、健康維持・増進したい方にピッタリの食品と言われ、体内で作れない必須アミノ酸を含め栄養が豊富なんです!!
ただし何事も、過ぎたるは猶及ばざるが如し。食べ過ぎないよう注意が必要です(^^)/
by営業ぶちょー🐯